苦菜种植方法和技术要点有哪些

苦菜的养殖方法和注意事项

苦菜是一种野蔬，适合生长在土壤松散、肥沃的地方，沙土壤是最佳的选择。在浇水时，要控制好水量，过多的水会影响植株生长，而过少的水会导致植株吸收不足无法生长。

施肥时可以经常使用氮肥，在叶面施肥即可。

光照方面，苦菜适合散光照射，不适合强光照射。

为避免晒伤，适当的遮荫也是有必要的。

一、养护方法

1.土壤：苦菜适合生长在沙土壤上，因为这种土壤松散、肥沃。

2.水分：浇水时要适量，过多或过少都会影响生长。通常土地变得湿润就好。

3.养分：使用氮肥，并在叶面追加肥料，可以使茎叶厚实、产量高。

4.光照：苦菜不适合强光的直接照射，因其喜欢凉爽的环境，散光照射更有利于生长。

二、养殖技巧

1.修剪：需要修剪田间的杂草，但要注意不要伤到苦菜。

等到杂草生长到一定的大小，选用人工除草的方法来解决。

2.繁殖：常用播种方法来繁殖，播种前要先浇灌土壤以浇透为准，然后等水渗入后将种子撒在土壤里，浅埋就可以了。大约一周左右就可以生长出幼苗，保持土壤湿润、松散即可。

三、问题诊疗

1.霜霉病：苦菜常见的病害就是霜霉病，应及时治疗，可以使用百菌清兑水稀释喷洒在茎叶上。

2.烂根：烂根的原因有很多种，可以使用吡虫啉兑水稀释喷洒。另外，要注意浇水时水量过大会造成积水在根部储存，导致烂根的发生。

四、其他问题

1.过冬：在入冬前应给苦菜搭建大棚，温度控制在10-15摄氏度左右，这样在冬天也可以正常生长。

2.食用：苦菜是可以食用的，可以凉拌、