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野草莓成熟的时间通常在5-8月份左右，但也可能会有一些地区的成熟时间略有不同。野草莓的颜色会从青色逐渐变成黄色，最后变成红色，当果实完全变红时才可以采摘食用。从开花到成熟需要大约一个月的时间。

野草莓比普通草莓要小很多，大约和手指头大小相似，果实表面有很多小颗粒组成，不是很平滑。

它具有独特的香味，因此在采摘时要注意，只有当果实呈红色时才可以食用，而且每次食用要适量，不要吃太多。

在采摘野草莓时，一定要注意认准野草莓的外观，不要随意采摘山上的野果，以免出现不可预测的后果。最好在野外采摘时有专业人士指导或者在野果识别方面有一定的知识。这样才能确保采摘的野草莓是安全的。

总之，野草莓的成熟时间在5-8月份左右，采摘时要注意果实的颜色，每次食用要适量，而且一定要认准野草莓的外观，避免采摘错误的野果。希望大家在野外采摘时都能够注意这些细节，保证自己的安全。