紫背天葵菜做法吃法

紫背天葵和血皮菜有哪些区别呢？首先我们可以从它们的叶子来看。紫背天葵的叶子是基生的，叶片两侧不对称，先端逐渐变尖，基部略微偏斜，叶子边缘有大小不等的三角形重锯齿，叶子上面散生短毛，下面是淡绿色。而血皮菜的叶片呈倒卵形或倒披针形，上面是绿色的，下面干燥时会变成紫色。

接下来，我们来看它们的花朵。

紫背天葵的花朵是粉红色的，聚伞状花序，花梗长1.5到2厘米，花被片呈红色。而血皮菜的小花是橙黄色或红色的，花冠明显地伸出总苞，裂片呈卵状三角形。

总的来说，紫背天葵和血皮菜在叶子和花朵上都有明显的区别。通过仔细观察它们的叶子形状、颜色和花朵特征，我们可以轻松地辨别它们。

希望这些信息能够帮助大家更好地认识和区分紫背天葵和血皮菜。