秋季种什么菜比较适合

秋季种植蔬菜有哪些好选择？以下是一些适合秋季种植的蔬菜，以及它们的种植方法和特点。

一、茴香

茴香有辛香的气味，可以用来调味鱼类和肉类，去腥效果很好。播种后大约20到30天就能采摘食用，也可以留着作为种子。

二、豌豆

豌豆可以进行水培种植，也可以种在土壤中。在生长过程中，需要搭建支架来增加果实的生长几率。

三、韭菜

种植韭菜时最好购买一些韭菜根来种植，比播种子要快生长许多。如果种植和养护得当，可以连续食用1-2年。

四、萝卜

萝卜是非常容易种植的蔬菜，是秋季种植的必不可少的选择，入冬就可以食用了。

五、茼蒿

茼蒿在9月中旬种植，这时的气温对它的生长非常有利，大约到10月下旬就可以开始采收了。

以上是一些适合秋季种植的蔬菜选择，根据不同的种植方法和特点，可以根据自己的喜好和种植条件进行选择。希望这些信息对您有所帮助，祝您的蔬菜种植顺利！