2024.01.27 | 林茂百科 | 61次围观
如何削皮菠萝?这里有两种最简单的方法。
首先,我们来说说切开去皮的方法。首先,挑选外皮鲜黄的菠萝,买回来之后,先用清水洗干净,然后准备好一把锋利的刀,把菠萝从脖子处将头切掉。然后将菠萝放在砧板上,用刀从中间劈成两半,再对半切割,直到分成均匀的四部分。
将这四部分分别去皮,拿起其中的一块,用刀子将外面的皮切掉,保证把菠萝眼的部分去除,这样不影响食用。一块切好之后,可以再以此将其他三部分去皮。
最后,将去掉皮的菠萝切割成小块,然后放盐水中泡一泡就可以吃了。
另一种方法是先削后切。将菠萝洗干净后,去除外面的表皮,厚度大约1厘米左右。先不用切开,也不用把上面的把去掉,要不不好操作。
将外皮切下来之后,将叶子处的皮处理干净,这时就会只剩下菠萝眼。取出一把小水果刀,沿着菠萝眼,也就是差不多倾斜45度,轻轻的将这些菠萝眼剔除,其他的菠萝眼也重复这个步骤。然后再把上面的叶子去掉,将整个菠萝分成几小块。这两种方法都比较简单,选择一种适合你的方式来削皮吧!
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