大蒜怎么种植（大蒜怎么种植方法）

种出又大又壮的大蒜，只需掌握这些种植技巧！采收

这篇文章是关于大蒜种植和管理的方法。大蒜有很多种不同的食用方式，比如可以用来做调味品或腌制，也可以作为主菜或配菜。大蒜在中国各地都可以种植，有很多不同的品种。

因为大蒜病虫害比较少，种植起来比较简单，所以人工依赖度也比较低。

如果想要让大蒜长得好，有好的产量，需要注意以下四点：大蒜

1.整地施肥：大蒜喜欢微酸性的土壤，太碱性的土壤会让大蒜变得不完整。大蒜种植的底肥可以用有机肥和化肥，有机肥的量大约是每亩6吨，化肥包括尿素、硫酸钾复合肥和钙镁磷肥。整地之后要将肥料均匀撒在土壤中，然后进行深耕，深度至少达到20厘米。

2.选种播种：大蒜播种的时间要根据当地的气候条件来决定，一般是春季或者秋季。大蒜种子的选择也很重要，需要挑选完整的、没有病虫害的蒜瓣，每个蒜瓣的质量应该在4-6克之间。播种的时候要注意蒜瓣的方向，蒜瓣的弧形要朝同一个方向，种植的密度也要合适。

3.田间管理：大蒜种植后需要定期浇水和施肥。秋季播种的大蒜苗长出来后要浇一次水，冬天之前再浇一次水蒜薹。第二年的春天大蒜返青后还要再浇一次水，同时还要每亩地施入15千克的尿素。之后根据土壤湿度情况，每隔10-15天浇一次水，每次浇水的同时要配施适量的三元复合肥。

在蒜薹采收前3-5天要停止浇水，不然蒜薹很容易被折断。在蒜头采收前5-7天也要停止浇水。

4.适时采收：大蒜可以根据蒜苗的高度、蒜薹的颜色和形状以及蒜头的状态来进行采收。蒜苗的高度应该在40厘米左右时采收，这样口感最好。蒜薹的颜色开始变淡或者顶端开始弯曲时就可以采收了。蒜头的采收时间要稍微晚一些，一般在蒜薹采收后的20天左右。

蒜头采收过晚会导致散瓣，影响质量。

以上就是大蒜种植和管理的一些基本方法，希望能够帮助到大家。