葫芦科

佛手和佛手瓜的区别 佛手瓜属于葫芦科佛手瓜属植物，而佛手则是芸香科柑橘属植物。佛手像是张开手指的手掌，佛手瓜大致为梨形，果肉颜色为乳白色。 佛手瓜主要用来食用，可以凉拌、炒菜、做汤等方式食用，而佛手的用途比较广泛。 科属不同 佛手瓜属于葫芦科佛手瓜属植物，又被叫做安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜等等。 佛手则是芸香科柑橘属植物，又有佛手柑、五指香橼或五指柑等名称。 外形差异 从外观上看，两者的差别也很大。 佛手顾名思义，形态奇特，像是张开手指的手...