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蒲公英的吃法和做法
2024.02.23 |
林茂百科
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蒲公英是一种常见的野菜,它有很多种吃法,比如凉拌、蘸酱、泡茶和做汤等等。一般来说,我们主要食用它的叶子,清洗干净后就可以做出许多美食。 但是需要注意的是,有些人是不能食用蒲公英的。 首先,我们来说说日常的吃法。对于凉拌,我们可以摘取新鲜的叶片,洗净后放在开水中烫10分钟,然后过凉水,根据自己的口味加入调料即可。另外,蘸酱的吃法是将叶片清洗干净,放在淡盐水里浸泡两个小时左右,然后再洗一遍就可以直接蘸酱食用。 泡茶的方法是在每年春季摘取下来的蒲公英制作成干茶,平时...
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